Modul 2 – Rahmenbedingungen in der Ernährungstherapie
Modul 2 – Rahmenbedingungen in der Ernährungstherapie
09.12.2024,
10:00 – 14:00 Uhr
Online, via Webex
10:00 – 12:00 Uhr Themenblock 1: Rahmenbedingungen und Zertifizierung
Die Tücken im System der Ernährungsberatung und Ernährungstherapie
Dr. Ute Brehme, Diplom-Oecotrophologin, DGE-Referatsleiterin Fortbildung (Deutsche Gesellschaft für Ernährung, Bonn
Zukunft der Zertifizierung in der Ernährungsberatung und Ernährungstherapie
Sandra Strehle, E-Zert e.V., Gerstetten-Gussenstadt
DGE-Qualitätsstandard für die Verpflegung in Kliniken erfolgreich in der Praxis umsetzen
Eva Hoffmann, Referat Gemeinschaftsverpflegung und Qualitätssicherung, Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE), Bonn
12:00-12:30 Uhr Pause
12:30-14:00 Uhr Themenblock 2: Zusammenarbeit und Schulung
Schulungskonzepte und Ihre Wirksamkeit in der Ernährungsberatung in Reha- und Vorsorge-Einrichtungen
Roland Küffner, Zentrum für Patientenschulung e.V., Würzburg
Braucht Ernährungsforschung neue Konzepte?
Prof. Dr. med. Manfred James Müller, Institut für Humanernährung und Lebensmittelkunde, Universität Kiel
Ernährung in der Reha-Nachsorge: Wie gelingt sie?
Christine Reudelsterz, Diplom Oecotrophologin, DRV-Bund, Berlin
DEGEMED-Mitglieder: 250 Euro
Nichtmitglieder: 350 Euro
Livia Weidauer
Referentin Veranstaltung
E-Mail: l.weidauer@degemed.de
Tel: 030 28 44 96-72